Öle und Fette
Schmackhafte und gesunde Nahrungsmittel

KVC Verlag – Öle und Fette
10,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-4 Werktage


  • Bosmann, Sigrid
    Frühwald, Maria
  • 153 Seiten
  • 2018
  • Leseprobe
Fette sind Bausteine unseres Körpers. Er kann sie entweder selbst herstellen – z. B. aus... mehr
Öle und Fette
Schmackhafte und gesunde Nahrungsmittel

Fette sind Bausteine unseres Körpers. Er kann sie entweder selbst herstellen – z. B. aus Kohlenhydraten – oder von außen durch die Nahrung aufnehmen. Wir brauchen Fette als Bausubstanz für Körperzellen und als Transporter der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Neben Kohlenhydraten sind Fette der wichtigste Energielieferant. Öle und Fette nehmen einen erheblichen Einfluss auf unsere Gesundheit – guten und schlechten. Wichtig ist deshalb der verantwortungsvolle und bewusste Umgang mit diesen Lebensmitteln. Erfahren Sie mehr über gebräuchliche und seltene Pflanzenöle, über Butter und Margarine, ihre Herstellung, Verwendung und Aufbewahrung. Kochrezepte und Rezepturen für die äußerliche Anwendung runden das Buch ab.

Sigrid Bosmann, Maria Frühwald mehr

Autoreninfo

Sigrid Bosmann

Dipl. oec. troph. Sigrid E. Bosmann studierte nach einer Ausbildung zur Diätassistentin Ökotrophologie. Sie absolvierte die UGB-Ausbildungen zur Fastenberaterin, zur Fachberaterin Vollwert-Ernährung, Neue Lebensstile und Qualifizierte Kursleiterin. Seit 1999 arbeitet sie in der Ordnungstherapie, Mind-Body-Medizin in der Abteilung Naturheilkunde und Integrative Medizin am Essener Knappschafts-Krankenhaus. Sigrid Bosman ist mit dem Küchenteam für die Speiseplangestaltung der mediterran-asiatischen Vollwert-Ernährung verantwortlich.

Als selbstständige Ernährungsberaterin bietet Sigrid Bosmann neben der Ernährungsberatung auch Seminare, Schulungen und Lehrküchenveranstaltungen an. Ihre Schwerpunkte sind Allergien und Magen-Darmerkrankungen.

Maria Frühwald

Dr. Maria Frühwald hat den KVC Verlag 1998 zusammen mit Dr. Henning Albrecht gegründet und leitet ihn seither. Die Geisteswissenschaftlerin arbeitet seit mehr als 30 Jahren im Bereich der Medizin – zunächst als Referentin im Stifterverband für die deutsche Wissenschaft, dann bei der Karl und Veronica Carstens-Stiftung und seit 2014 bei Natur und Medizin. Sie hat zahlreiche Bücher und Sammelbände für Patienten und Therapeuten zum Thema Komplementärmedizin und integrative Medizin verlegt.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Öle und Fette"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

KVC Verlag – Wickel, Auflagen und Kompressen Wickel, Auflagen, Kompressen
Annette Kerckhoff, Inga Knaub
15,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei… Nagelpilz 2. Auflage Nagelpilz
Selbsthilfe und Naturheilkunde
Michael Elies, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Zitrone & Co. – Fruchtig, frisch, belebend Zitrone und Co.
Fruchtig, frisch, belebend
Annette Kerckhoff, Felicia Kleimaier
5,00 € *
KVC Verlag – Knoblauch, Zwiebel und Co. Knoblauch, Zwiebel & Co.
Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf
5,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Zahnfleischentzündung Zahnfleischentzündung
Störungen im Mundraum natürlich behandeln
Christel Pfeifer, Annette Kerckhoff
6,90 € *
So habe ich mir geholfen Band 3 So habe ich mir geholfen Band 3
Alte Hausmittel – Gesammelt und geprüft
Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf (Hrsg.)
5,00 € *
KVC Verlag – Der Reis Der Reis
Wissenswertes und Schmackhaftes rund um das vielseitige Korn
Annette Kerckhoff, Felicia Kleimaier
5,00 € *
Honig Honig
Die Heilkraft aus der Wabe
Wolfgang Gleißner, Jörg Hasenbein, Annette Kerckhoff
5,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Blasenentzündung Blasenentzündung
Hausmittel, Heilpflanzen, Homöopathie
Michael Elies, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Was tun bei Trockenen Augen Trockene Augen
Brigitte Schüler
6,90 € *
KVC Verlag – Wickel, Auflagen und Kompressen Wickel, Auflagen, Kompressen
Annette Kerckhoff, Inga Knaub
15,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Bluthochdruck Bluthochdruck
Mind-Body-Medizin und Naturheilkunde
Marc Werner, Andreas Michalsen, Karen Schmidt
6,90 € *
KVC Verlag – Hausmittel aus aller Welt Hausmittel aus aller Welt
Annette Kerckhoff, Caroline Contentin El Masri
17,00 € *
KVC Verlag – Küchenkräuter Küchenkräuter
Annette Kerckhoff, Markusine Guthjahr
17,00 € *
KVC Verlag – Tee Ratgeber Tee zum Heilen und Genießen
Annette Kerckhoff, Michael Elies
17,00 € *
KVC Verlag – Die Heilkraft der Gewürze Die Heilkraft der Gewürze
Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf
15,00 € *
KVC Verlag – Verletztes Leben – gelingendes Leben Verletztes Leben, gelingendes Leben
Veronica Carstens
3,00 € *
KVC Verlag – Gesundheit für jeden Geldbeutel Gesundheit für jeden Geldbeutel
natürlich, nachhaltig, bezahlbar
Annette Kerckhoff, Katrin Wefelmeier
10,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Krebs Krebs und Nebenwirkungen der Therapie
Günther Spahn, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Das 70+ Kochbuch Das 70+ Kochbuch
Wie Sie sich im Alter gut versorgen
Annette Kerckhoff, Bettina Goderbauer
17,00 € *
KVC Verlag – Wasser, Wickel, Wechseldusche Kneipp für zuhause Wasser, Wickel, Wechseldusche
Kneipp für zuhause
Thomas Rampp, Annette Kerckhoff
10,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Endometriose Endometriose
Homöopathie und Naturheilkunde
Ingrid Gerhard, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Was tun bei Heilfasten Heilfasten
Annette Kerckhoff, Thomas Rampp
6,90 € *
KVC Verlag – Knoblauch, Zwiebel und Co. Knoblauch, Zwiebel & Co.
Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf
5,00 € *
KVC Verlag – Zitrone & Co. – Fruchtig, frisch, belebend Zitrone und Co.
Fruchtig, frisch, belebend
Annette Kerckhoff, Felicia Kleimaier
5,00 € *
KVC Verlag – Der Reis Der Reis
Wissenswertes und Schmackhaftes rund um das vielseitige Korn
Annette Kerckhoff, Felicia Kleimaier
5,00 € *
Honig Honig
Die Heilkraft aus der Wabe
Wolfgang Gleißner, Jörg Hasenbein, Annette Kerckhoff
5,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Stress Stress
Naturheilkundliche Selbsthilfe
Michael Elies, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Küchenkräuter Küchenkräuter
Annette Kerckhoff, Markusine Guthjahr
17,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Zahnfleischentzündung Zahnfleischentzündung
Störungen im Mundraum natürlich behandeln
Christel Pfeifer, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Was tun bei Bluthochdruck Bluthochdruck
Mind-Body-Medizin und Naturheilkunde
Marc Werner, Andreas Michalsen, Karen Schmidt
6,90 € *
KVC Verlag – Das 70+ Kochbuch Das 70+ Kochbuch
Wie Sie sich im Alter gut versorgen
Annette Kerckhoff, Bettina Goderbauer
17,00 € *
KVC Verlag – Wasser, Wickel, Wechseldusche Kneipp für zuhause Wasser, Wickel, Wechseldusche
Kneipp für zuhause
Thomas Rampp, Annette Kerckhoff
10,00 € *
KVC Verlag – Hausmittel aus aller Welt Hausmittel aus aller Welt
Annette Kerckhoff, Caroline Contentin El Masri
17,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Heilfasten Heilfasten
Annette Kerckhoff, Thomas Rampp
6,90 € *
KVC Verlag – Was tun bei Grippe und Infekte Grippe und Infekte
Vorbeugung und Behandlung
Michael Elies, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Was tun bei Grauer Star und Altersweitsichtigkeit Grauer Star und Altersweitsichtigkeit
Brigitte Schüler, Maria Frühwald
6,90 € *
KVC Verlag – Tee Ratgeber Tee zum Heilen und Genießen
Annette Kerckhoff, Michael Elies
17,00 € *
KVC Verlag – Die Heilkraft der Gewürze Die Heilkraft der Gewürze
Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf
15,00 € *
KVC Verlag – Naturheilkundliche Sterbebegleitung Naturheilkundliche Sterbebegleitung
Kristin Peters
15,00 € *
KVC Verlag – Lebensmittelunverträglichkeiten Lebensmittelunverträglichkeiten
Nadine Berling-Aumann
10,00 € *
So habe ich mir geholfen Band 3 So habe ich mir geholfen Band 3
Alte Hausmittel – Gesammelt und geprüft
Annette Kerckhoff, Dorothee Schimpf (Hrsg.)
5,00 € *
KVC Verlag – Was tun bei Blasenentzündung Blasenentzündung
Hausmittel, Heilpflanzen, Homöopathie
Michael Elies, Annette Kerckhoff
6,90 € *
KVC Verlag – Gesundheit für jeden Geldbeutel Gesundheit für jeden Geldbeutel
natürlich, nachhaltig, bezahlbar
Annette Kerckhoff, Katrin Wefelmeier
10,00 € *
KVC Verlag – Wickel, Auflagen und Kompressen Wickel, Auflagen, Kompressen
Annette Kerckhoff, Inga Knaub
15,00 € *
Zuletzt angesehen