Kohl – neu entdeckt
Wissenswertes und Schmackhaftes rund um ein verkanntes Gemüse

KVC Verlag – Kohl neu entdeckt
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  • Autoren:
    Elies, Michael
    Kerckhoff, Annette
  • Seiten: 2. Auflage, 143
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Leseprobe
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Beschreibung
Herkunft, Hintergründe und die besonderen Heilwirkungen vom Kohl und seinen Verwandten mehr
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Kohl – neu entdeckt
Wissenswertes und Schmackhaftes rund um ein verkanntes Gemüse

Herkunft, Hintergründe und die besonderen Heilwirkungen vom Kohl und seinen Verwandten

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Autoreninfo

Michael Elies

Dr. Michael Elies, bis Ende 2019 in eigener Praxis als Facharzt für Allgemeinmedizin, Naturheilverfahren, Akupunktur und Homöopathie niedergelassen, ist seit vielen Jahren Mitglied des Vorstandes und beratender Arzt von Natur und Medizin. Er war von 1989–2019 Lehrbeauftragter für Geschichte und Entwicklung der Homöopathie an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf und langjähriger Dozent der Deutschen Ärztegesellschaft für Akupunktur, von der er 1989 den Dr. Bachmann-Preis erhielt. Dr. Elies ist seit 1991 Mitglied der Arzneimittelkommission D beim BfArM (früher BGA) Bonn. Er ist Autor zahlreicher Fachbücher und Ratgeber.

Annette Kerckhoff

Prof. Dr. Annette Kerckhoff, BSc Komplementärmedizin und European Master of Health Promotion ist auf die laienverständliche Vermittlung von Gesundheitswissen und Selbsthilfemaßnahmen spezialisiert. Sie hat zahlreiche Ratgeber und Patienteninformationen geschrieben und über die Pionierinnen der Naturheilkunde geforscht. An der DHGS (Deutsche Hochschule für Gesundheit und Sport) baut Annette Kerckhoff den Studiengang Medizinpädagogik auf.

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